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In
occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, è
stata organizzata la manifestazione "Una Giornata per
la Sicurezza Alimentare": un evento che vuole portare
l’attenzione sull’importanza della salute e del vivere
sano per costruire una cultura del mangiar bene che
permetta di riconoscere e scegliere prodotti di qualità
attraverso una corretta informazione sulle risorse
alimentari, sulle diverse tecnologie utilizzabili per la
trasformazione e la conservazione degli alimenti e sull’uso
delle biotecnologie.
La
sicurezza alimentare è una tema di fondamentale
importanza per uno sviluppo coerente con i bisogni dell’essere
umano e capace di garantire un’economia agricola al
tempo stesso moderna, equa e incentrata sulla cooperazione
con i paesi sviluppati e non.
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| Sviluppo
agricolo sostenibile, sicurezza, tracciabilità,
stagionalità dei cibi, sana alimentazione per una
crescita equilibrata delle generazioni future,
riconoscimento ad ogni popolo e nazione della
tipicità delle produzioni agroalimentari sono stati
i temi della "Giornata per la Sicurezza
Alimentare" |
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Clicca
sull'immagine qui sotto per ingrandire il logo artistico
creato appositamente per l'occasione. 
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progetto Una
Giornata per la Sicurezza Alimentare biosterra@biosterra.com 
